残っているのはキーウィ１個となりました。
３個入ってましたよ＾＾
まずは、前回の予告通り小松菜を使った炒め物のレシピ
（と言う程、大袈裟なものじゃないが）から。
＜材料＞
館ヶ森高原豚 モモスライス 何とかの料理ショーにも
出たことが有る豚肉だそうです。
説明書には【薄味で塩こしょうのみで…】って
＿|￣|○ ｶﾞｸｯ シッカリ味付けさせて頂きました；
皆さんは、こんな失敗しないでくださいね。
ピーマン スーパーのより大きくて
苦味が少ないので、初めて与えるピーマンがコレなら
ピーマン嫌いな子供にならないかも。
有機栽培小松菜 青々としていて葉先までシャキッと
立ってましたｖ
ぶなしめじ、それと冷蔵庫に有った長なす、煮込みちくわ
豚肉と野菜は適当に切って竹輪は輪切り。
豚肉、長なす、しめじ、小松菜の茎、ピーマン、竹輪、
小松菜の葉の順に炒め、塩こしょう、ごま油、ケチャップ、
ウスターソース（少しだけ）で味を整えたら出来上がり。
私って本当は料理が好きなのね…片付けは嫌い。
アスパラはホイル焼きにしました。
アルミホイルを長めに切り取った上にアスパラを並べて
真ん中にバターを１欠片載せます。（マーガリンでもＯＫ）
アスパラ大きくて、そのままではトースターに
入らなかったので 半分に切りました〜
アルミホイルで包むとき、ふわっと包んでね
両端はバターが、こぼれないようにシッカリと折り曲げて
封しないとダメですよ。
オーブントースターのタイマーを８分〜１０分に
セットして待つ！ 大変、美味しゅう御座いました♪
このアスパラ捨てるところ有りません。
普通、根元の方１〜２cm硬くて捨てますよね？
丸ごと食べられた事に後から気付いた私達でした。
（いや、気付いたのは私だけ。家族は当然、根元を
切り落としてから焼いたと思ってる）
牛乳は、牛乳って味です。
普段、薄い調整乳を飲んでるから（笑）
娘がイヤがって飲まなかったくらいです＾＾；家族で
他に牛乳飲める人間が居なかったので全部、私１人で♪
新じゃが芋は、小ぶりでした。丸ごと茹でてバターを
付けて食べました。普通のジャガイモかな？って＾＾；
スーパーで買うと、たまに
えぐ味の有るジャガイモに当たるのですが
そういうイヤな味は全く無し。美味しいジャガイモです。
ただ、本音を言えば私は、もっと大きいのがイイな〜
とろーりまろやか絹豆腐は４つに小分けされてて
使い勝手が良いですねぇ＾＾
４つのうち２つ半は姫が食べました。
私が口に出来たのは小分けの２分の１(*T ＾ T。*)
木綿豆腐が好きな方には、おすすめ出来ません。
まさしく『絹』ですから♪
トマトは最近の甘いトマトに慣れた人には酸味が強いかも
知れませんね。
でも食べていくうちに甘さが感じられるんですよ。
不思議でした。香りは懐かしいトマトの匂いでしたｖ
たまごはネーミングが素晴らしいかと＾＾
「きみ 恋し」は、黄身濃いし♪( *´艸`)
私には良く判らなかったのだけど、たまご好きの
夫が絶賛しておりました。６個のうち４個を
たまごかけ御飯にして食べてしまいました。
見た目、普通のたまご。だけど
黄身をなめると「全然違う」そうです。
姫も、おかわりを要求してきた卵かけ御飯でしたｖ
キーウィは半分に切ってスプーンで、すくって
食べました。残ったのは薄い皮だけ＾＾
キーウィやメロン食べたら舌がピリピリすること
無いですか？食べる前に
「酸っぱいからイヤなのよね〜」と言ってた母が
綺麗に皮１枚になるまで食べてましたね。
舌を刺すピリピリ感も有りませんでした。
ラストは黒豆納豆！
多くの関西人は、納豆食べませんよね。
私は過去に何度か挑戦してみたんですが
匂いひかえめでも…やっぱり多少臭うんですよね；
口に入れて噛んだとき、独特の苦味と臭さが広がって
il||li _|￣|○ オェッ；il||li
ところが！
この黒豆納豆、見た目は"ひょぇ〜＠＠；"って感じなのに
（カビ→なっとう菌？がイッパイで見るのもオゾマシイ；）
あの臭みと苦味が無いんですよ。驚きましたね〜＾＾
初めて納豆を飲み込むことが出来ました♪
（さすがに初めてなので全部は食べられませんでしたけど）
納豆が苦手な人でも、これならクリア出来そうですよ。
以上 Ｏｉｓｉｘおためしセット 2900円（税込）【送料無料】
報告を終わります。最後まで、おつきあいして
くださった方々有難う御座いました。m(__)m
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お手数ですが更新意欲向上の為に…ぽちっ▼と。 厚かましくも御願いします。 |
